【連網(wǎng)】（連云港日報全媒體 記者 陳煒）“出門一身汗，出去吃都嫌熱，更不要說在廚房做飯了。”市民張女士熱衷于在各類外賣APP上訂餐。最近港城連續(xù)的高溫?zé)崂耍尯芏嗳硕甲?ldquo;懶”了，像張女士這樣的市民并非個例，尤其以年輕人居多。訂上一份外賣成了不少上班族的午餐選擇，同時也給了很多宅男宅女不出門的理由。不出門可以，但飯得吃啊。記者了解到，最近幾天外賣訂單數(shù)量激增，外賣送餐員的工作量也隨之增加。
姜鋒在送餐途中。
騎著電動車，頭戴頭盔，穿行于夏日街頭的外賣送餐員到底有多辛苦？如何以最快的速度把外賣送到顧客手里？昨日，記者隨外賣送餐員體驗了一番。
當(dāng)日10時許，記者在通灌路登泰小區(qū)院內(nèi)的連云港美團(tuán)外賣紳聯(lián)市中心站負(fù)責(zé)人的介紹下，記者跟隨外賣送餐員姜鋒體驗送餐活動。在送餐前的空隙時間，記者從負(fù)責(zé)人湯茂陽處了解到，去年5月份，他申請加盟了美團(tuán)外賣送餐業(yè)務(wù)，由起初的3個人開站運(yùn)營，到現(xiàn)在發(fā)展到200多位員工，占到了全市外賣送餐市場的60%份額。說話間，姜鋒放下培訓(xùn)新員工的工作，帶著記者開始了上午的外賣送餐工作。
送餐到客戶門口。
“來外賣訂單了！”手機(jī)軟件顯示，10:41下單于南極北路的一家餐館，客戶預(yù)訂了一份牛肉湯，需要在11:09前送到位于通灌北路的三禾城中城小區(qū)4號樓7樓。于是，姜鋒匆忙穿上工作服，戴好頭盔，準(zhǔn)備送餐的保溫箱。剛剛準(zhǔn)備出發(fā)，手機(jī)又接到了一個新的訂單，該客戶在青年路的一家快餐店預(yù)訂了一份快餐，要求在11點12分之前送到三禾城中城小區(qū)的16號樓。記者匆忙搭乘姜鋒的電動車一同趕往青年路上的快餐店取餐。由于客戶是另選的菜品，快餐店需要現(xiàn)制作，我們在快餐店稍等三五鐘后便取到了快餐。把客人點的飯菜裝進(jìn)專門的保溫箱里，戴上安全頭盔、騎上自配的電動車……在姜鋒熟練的一系列準(zhǔn)備后，我們開始奔赴南極北路目的地。
為了保證在客戶約定的時間之前送到快餐，一路上，姜鋒把電動車保持在高速上行駛，遇到紅燈時，看看路況沒有危險，于是匆忙闖紅燈通過。記者坐著后面，不時為姜鋒的冒險趕路行為感到心懸，不時提醒說，一定要安全第一。雖然，有些陰天，氣溫不是太高，但是稍微活動，人就會滿身出汗，行進(jìn)在路上，一股股熱浪撲面而來。11時零五分，姜鋒帶著2份三禾城中城小區(qū)客戶預(yù)訂的快餐來到了小區(qū)南門，在門口稍作停留。記者問起為何要停留一下，姜鋒說，由于好多小區(qū)樓棟缺少樓號，進(jìn)小區(qū)之前需要稍作判斷，這樣不會耽誤時間。
取餐準(zhǔn)備外送。
隨后，我們來到了小區(qū)4號樓前面的休閑游園廣場，由于該小區(qū)個別樓號缺失，我們在4號樓前卻無法知道，姜鋒拿出手機(jī)撥通了客戶的電話，客戶告訴從樓東繞過去從北面上樓。記者注意到，姜鋒只問了一句：“是你預(yù)訂的快餐嗎？”就掛掉了電話。他說，不能再繼續(xù)問路線了，他感覺客戶已經(jīng)有點不高興了，如果再問下去，客戶一生氣投訴就麻煩了。隨后，記者和姜鋒來到了16號樓下，事先姜鋒擔(dān)心客戶不給刷卡的話，只好從樓梯爬上去送餐到17樓，那樣就累人了。還好，電話撥通后，客戶同意可以刷卡上電梯。尚未離開三禾城中城小區(qū)，姜鋒又陸續(xù)接到了東新綠苑客戶的訂單，這邊六層樓以下的居民小區(qū)挺多，得爬樓梯，有點累。在東新綠苑小區(qū)，記者和姜鋒一起兩步并作一步上樓梯給6樓用戶送餐，只為盡快將熱飯熱菜送達(dá)。記者仔細(xì)觀察了姜鋒，發(fā)現(xiàn)他的脖子和雙手都被曬得烏黑，挽起起衣袖，兩只胳膊發(fā)白，與烏黑的雙手形成了鮮明對比。“這幾天確實熱，一直有活干的話倒是感覺不到累，一旦歇下來了，整個人就累癱了，中午送完休息時感覺熱勁還在。”姜鋒邊說邊擦汗。此時，記者狀態(tài)更為狼狽，已是滿頭大汗，衣服也被汗水浸透。
喝口礦泉水解渴。
匆忙行進(jìn)的路上，姜鋒告訴記者說，平均每天從11：00到14：30基本沒得休息，奔波于各住宅小區(qū)、公司單位、餐館之間，重復(fù)著拿外賣、送外賣的工作，這正是一天中最熱的時段。即使是這樣，他從來不敢耽誤了客戶約定的時間，因為，一旦遇到客戶投訴，總部就會給予500元的經(jīng)濟(jì)處罰，一個投訴就等于一周白干了。
胳膊與雙手膚色反差明顯。
一個上午的時間體驗，記者感受到了高溫天氣里外賣送餐員的艱辛與不易。姜鋒說，外賣送餐員挺不容易，遇到刮風(fēng)下雨、高溫酷暑，他們都得按照時間送到。但是，有些客戶在預(yù)訂時不給充足的時間，還有的會職業(yè)歧視，明明有電梯，卻不給他們刷卡，故意讓送餐員爬樓梯送餐，遇到20層高樓時就人累殘了。平時有部分單位、小區(qū)、醫(yī)院附近不給停車，有些小區(qū)需要刷卡進(jìn)入，無形中給送餐工作帶來了影響，有時在醫(yī)院等電梯一等就得半個多小時，無形中也拖延了他們的送餐時間。他們希望在為廣大客戶真誠服務(wù)的同時，客戶也多給予送餐員一些體諒。大熱天，哪怕客戶說一聲“辛苦了！”，他們也就知足了。
