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（記者 侍敏 通訊員 李子龍）安全食品連萬(wàn)家，食品安全靠大家。近日，以“誠(chéng)信尚儉共享食安”為主題的2024年連云港市暨海州區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。

安全周啟動(dòng)儀式在萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)舉行，市、區(qū)質(zhì)量發(fā)展和食品藥品安全委員會(huì)各成員單位、食品安全聯(lián)絡(luò)員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表和新聞媒體等各界代表，圍繞““誠(chéng)信尚儉共享食安”主題分別進(jìn)行了權(quán)威發(fā)布、經(jīng)驗(yàn)介紹、倡議宣言和科普宣傳等。市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任典型案例和全市制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法；海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局介紹在海州區(qū)試點(diǎn)開(kāi)展的“食安鄰里”項(xiàng)目；利群集團(tuán)連云港商業(yè)廣場(chǎng)、連云港保真連鎖超市、連云港家得福商貿(mào)有限公司等企業(yè)代表宣讀了保健食品線下實(shí)體店無(wú)理由退貨倡議。

“我們國(guó)家嚴(yán)禁違法生產(chǎn)、銷售含有‘特供’‘專供’‘內(nèi)供’黨政機(jī)關(guān)和軍隊(duì)等類似標(biāo)識(shí)內(nèi)容的酒類商品，所以，你們?cè)谌粘Ｉ钪锌吹綐?biāo)有這類字樣的酒水，那一定就是假酒?！眴?dòng)儀式結(jié)束后，市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員為圍觀市民進(jìn)行科普宣傳，同時(shí)發(fā)放“嚴(yán)厲打擊‘特供酒’我們?cè)谛袆?dòng)”“‘預(yù)制菜’火上熱搜！常吃預(yù)制菜，對(duì)身體有傷害嗎？”“吃飯前燙燙！用開(kāi)水燙餐具到底有沒(méi)有用？”等宣傳資料。海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局展位前，工作人員除了熱情地為市民科普相關(guān)的食品知識(shí)外，還接受市民現(xiàn)場(chǎng)填寫食品抽檢“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問(wèn)卷。“我最想你們抽檢一下小青菜，還有胡蘿卜。”一名熱心市民一邊填寫問(wèn)卷一邊說(shuō)?！拔覀兊摹泓c(diǎn)我檢’活動(dòng)讓消費(fèi)者點(diǎn)出關(guān)心的食品品種，抽群眾所想、檢群眾所盼?！焙Ｖ輩^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員笑著說(shuō)，“大爺，我們建議您去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜時(shí)，盡量挑選那些帶根須的小青菜和帶泥的胡蘿卜購(gòu)買，盡量少買被剪去根須且洗得干干凈凈的果蔬?！?/p>

市公安局展位前的一箱箱“名酒”吸引了很多好奇群眾的圍觀。除了“名酒”外，還有盒裝驢肉、保健品等。原來(lái)，這些名牌酒水和保健品等食品都是公安部門近年來(lái)查獲的假貨?！敖ㄗh大家在購(gòu)買食品時(shí)首先注意經(jīng)營(yíng)者的主體資格是否合法，這就要查看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，根據(jù)我們的辦案經(jīng)驗(yàn)，很多違法者都沒(méi)有合法的主體資格。此外，購(gòu)買食品時(shí)還要注意查看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全。這需要查看食品的外觀……”市公安部門的工作人員一邊告訴市民在日常生活中如何選購(gòu)放心的食品，一邊發(fā)放關(guān)于食品安全有關(guān)的法律法規(guī)宣傳資料。

食品安全不僅與每位市民的健康息息相關(guān)，還關(guān)系到社會(huì)的安定與和諧。據(jù)了解，宣傳周期間，我市將重點(diǎn)開(kāi)展以下工作：對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者深入開(kāi)展食品安全普法和道德誠(chéng)信宣傳；加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫；深入宣傳各地區(qū)嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，企業(yè)有效落實(shí)主體責(zé)任，共同筑牢食品安全防線的相關(guān)做法；加強(qiáng)食品安全科普知識(shí)宣傳；宣傳各地區(qū)各有關(guān)部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升人民群眾滿意度等方面的新思路、新做法和新成效等。市質(zhì)量發(fā)展和食品藥品安全委員會(huì)辦公室等25個(gè)市級(jí)相關(guān)部門組織還圍繞“誠(chéng)信尚儉共享食安”的主題，安排了相關(guān)活動(dòng)。各縣區(qū)以及相關(guān)社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體和行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)也開(kāi)展了形式多樣的宣傳活動(dòng)，為市民普及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、知識(shí)與信息，廣泛傳播食品安全理念，共同營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全”的良好氛圍。