事關“菜籃子”！五一期間果蔬、肉蛋奶等量足價穩(wěn)

2024-04-30 15:23 來源: 央視新聞客戶端

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“菜籃子”產品，包括蔬菜、水果、肉蛋奶和水產品等，與百姓生活密切相關。記者從農業(yè)農村部了解到，“五一”期間“菜籃子”產品市場供給有保障，價格總體平穩(wěn)，可以滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。

“五一”期間“菜籃子”產品量足價穩(wěn)

今年，我國“菜籃子”產品供應充裕，多數“菜籃子”產品價格偏弱運行。近期，雖然江南、華南和貴州等地出現大范圍強降雨和強對流天氣，但受災范圍有限，對全國“菜籃子”產品生產供應影響較小。總的看，“菜籃子”產品穩(wěn)產保供基礎比較牢固。

當前全國蔬菜在田面積近8900萬畝、同比增加110多萬畝，旬產量1560多萬噸、同比增加近30萬噸，保供基礎較為扎實。

豬肉市場供應有保障、價格觸底回升。一季度末全國能繁母豬存欄量3992萬頭，處于產能調控綠色合理區(qū)域。

水產品產量持續(xù)增長，價格總體平穩(wěn)。一季度國內水產品總產量1419.15萬噸，同比增長4.37%。

北京新發(fā)地市場“菜籃子”供應充足

北京新發(fā)地市場，是華北地區(qū)最大的農產品批發(fā)市場，也是首都市民的“菜籃子”，承擔著北京地區(qū)60%以上的“菜籃子”產品的供應。五一臨近，新發(fā)地市場情況如何？

一大早，記者在新發(fā)地市場的蔬菜區(qū)看到，一輛輛各地來的運菜車陸續(xù)進場，場地內也停滿了滿載各種蔬菜的車輛。

記者了解到，這幾天，每天從全國各地進入到新發(fā)地市場的農產品運輸車輛在4000輛左右，四川、云南等地的陸地蔬菜，湖北、河南以及北方的設施蔬菜，加上市場原來有土豆、洋蔥、大白菜等冬儲菜，蔬菜品種豐富，供應量充足。

記者看到，很多外地運菜的車一到場地內，就立刻卸貨到小車開始配送。

記者了解到，為保障平時以及節(jié)假日商場供應，新發(fā)地市場組織商戶發(fā)展標準化種植，穩(wěn)定上游貨源，提高產品品質。近期每天蔬菜上市量2.4萬噸左右，水果上市量1.3萬噸左右。

各地節(jié)日市場品種多貨源足

近期，各地商超、農貿市場也積極組織貨源，保障節(jié)日市場供應。

在安徽六安這家超市，米面油、肉蛋奶琳瑯滿目，擺滿了貨架。青菜、豆角、黃瓜等20多種蔬菜供應充足。這家超市提前制定了節(jié)前備貨計劃，通過集中采購、集中配送來保障節(jié)日期間商品供應。

在貴州興義一個蔬菜分揀中心，工作人員正把40多種蔬菜按照訂單進行分揀、裝箱、運送，確保頭一天下午采摘的新鮮蔬菜，第二天就能進入惠民生鮮超市、農貿市場和社區(qū)菜店。

為了保障假日市場“菜籃子”產品的質量安全，湖北十堰農業(yè)農村、市場監(jiān)管等部門，以大型農貿批發(fā)市場為重點，對進入車輛、貨物以及產地來源等信息進行全鏈條登記，并安排專業(yè)人員對產品進行快速檢測。

蔬菜產區(qū)增強技術指導提高蔬菜供給能力

為保障蔬菜供應，各主產區(qū)增強技術指導，提高蔬菜供給能力。

在安徽金安這個蔬菜種植基地智能化大棚里，辣椒、豇豆等非時令蔬菜正新鮮上市。為保障節(jié)日市場供應，當地在種植本地蔬菜品種的同時，還通過蔬菜大棚等設施的改造提升，擴大種植的品類。

貴州目前在田蔬菜面積約450萬畝，品種達400種以上。在加強省內蔬菜生產的同時，當地還通過省外合作基地，增加蔬菜供應量，不僅保障了貴州全省蔬菜供給，還向粵港澳大灣區(qū)、長三角等地供應蔬菜。

農業(yè)農村部調度顯示，4月全國蔬菜主產區(qū)氣溫普遍高于常年，蔬菜生長加快，上市量持續(xù)增加。據氣象部門預計，近期全國大部蔬菜產區(qū)溫度偏高，利于蔬菜生產。(總臺央視記者王凱博陳燁煒)

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