市交控集團(tuán)權(quán)屬交通集團(tuán)多措并舉制止餐飲浪費(fèi)

【連網(wǎng)】近日，市交通控股集團(tuán)權(quán)屬交通集團(tuán)在職工中廣泛開展“制止餐飲浪費(fèi)行為，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德”活動(dòng)，從機(jī)關(guān)食堂到項(xiàng)目工地以及管理的街區(qū)餐館，廣泛進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和考核督查，并針對(duì)不同情況有的放矢地改革用餐方式，力求落地見效。

食堂就餐采用小份自選制。該集團(tuán)職工食堂采取小分量、單碗菜、自選兩葷兩素的方式，讓就餐職工根據(jù)自己的口味及食量選擇飯菜。同時(shí)，還安排集團(tuán)相關(guān)人員每天巡視督查，制止各種餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。

工地食堂拒絕散亂鋪張。及時(shí)深入施工一線民工食堂及各個(gè)項(xiàng)目部食堂，進(jìn)行“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”宣傳教育，張貼和下發(fā)由交通集團(tuán)印制的《“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”倡議書》和節(jié)約用餐宣傳畫。并在部分工地及項(xiàng)目部食堂聘請(qǐng)業(yè)余“光盤行動(dòng)”督導(dǎo)員，堅(jiān)決制止工地用餐浪費(fèi)現(xiàn)象。

餐飲酒店推出小分量精致餐。在七一六創(chuàng)意文化街區(qū)各餐飲酒店實(shí)施“光盤行動(dòng)”，除了在各酒店顯著位置張貼“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”等提示標(biāo)語，還率先推出“小分量、精致餐”，受到了廣大顧客的好評(píng)。（仲明 蔣克儉）

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