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【新春走基層】小草莓穿“罩衣”俏銷助農(nóng)增收

【連網(wǎng)】□ 王懷詩(shī) 王雅萱

日前,筆者驅(qū)車沿著寬闊平坦美觀的“彩虹路”——連云港海州區(qū)新壩東路一路行駛,進(jìn)入板新線后,不一會(huì)兒工夫,就來(lái)到了謝意家庭農(nóng)場(chǎng)采摘園。當(dāng)前正是草莓熱銷的季節(jié),謝意家種植的紅顏、奶油等草莓紛紛穿著“罩衣”裝盒精美出售,品質(zhì)佳、顏值高、口感好的草莓深得消費(fèi)者喜愛(ài)。

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(草莓穿“罩衣”)

謝意外出不在。在謝意父親謝立權(quán)的帶領(lǐng)下,筆者來(lái)到一個(gè)草莓大棚前,拉開(kāi)懸掛在入口處的厚重門(mén)簾,走進(jìn)棚內(nèi),頓時(shí)感覺(jué)置身另外一個(gè)溫暖的季節(jié)。一眼望過(guò)去,只見(jiàn)一壟壟草莓生機(jī)勃勃,長(zhǎng)勢(shì)喜人。或套著半透明袋子或直接裸露在外的鮮紅嬌艷的草莓掩映在繁茂的綠葉間,散發(fā)出陣陣清香,讓人垂涎欲滴。

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“這些草莓為什么要套在這不到巴掌大的袋子里呢?”初見(jiàn)套著袋子生長(zhǎng)的草莓,筆者覺(jué)得十分新鮮。謝立權(quán)笑著解釋:“草莓套袋后既干凈衛(wèi)生又減慢了生長(zhǎng)速度,成熟所需時(shí)間比普通草莓要久,所以套袋草莓的口感也更好,而且無(wú)須擔(dān)心農(nóng)藥殘留和塵埃污染,大家吃起來(lái)也更放心。”謝立權(quán)說(shuō),套袋草莓,連袋子都是有講究的,“這個(gè)袋子是由木漿紙高溫浸蠟制成的,屬于無(wú)菌袋。一般在草莓剛落花的時(shí)候就要選擇足夠優(yōu)良的進(jìn)行套袋,這樣才能保證果實(shí)是精品且零污染。”為此,農(nóng)場(chǎng)專門(mén)雇了幾位住在附近的農(nóng)婦,專門(mén)負(fù)責(zé)給草莓套袋,每位農(nóng)婦一天要套2000多個(gè)袋子。

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“媽媽,這里的草莓真的好甜啊!”一個(gè)剛進(jìn)大棚里采摘的小朋友欣喜地喊著。謝立權(quán)耐心地介紹道,農(nóng)場(chǎng)里種植的草莓是以秸稈和大豆發(fā)酵作有機(jī)肥、芝麻油渣灌根的,這樣能有效改善土壤性質(zhì),促進(jìn)草莓生長(zhǎng)。說(shuō)話間,筆者看到有多只蜜蜂飛來(lái)飛去,謝立權(quán)掀開(kāi)邊上的一塊毛氈,里面竟然全是蜜蜂,“我們棚里的草莓拒絕人工授粉,都是靠蜜蜂授粉的,這樣能減少畸形果,而且結(jié)出的草莓更甜更有草莓香氣。加之草莓剛落花就要套袋,通過(guò)微孔輸送帶供應(yīng)二氧化碳,再由內(nèi)置裝備分散到草莓葉片上,促進(jìn)光合作用,因而套袋草莓要比普通草莓晚熟一個(gè)星期,但是儲(chǔ)存時(shí)間也比普通的要長(zhǎng),成熟后開(kāi)袋即食。”

今年,謝意家庭農(nóng)場(chǎng)辟出了3個(gè)大棚近10畝地種植套袋草莓,元旦開(kāi)始進(jìn)入采摘期,目前訂單量充足。“因?yàn)槲覀兎N植的套袋草莓屬于精品,種植量也不算多,所以目前每天只能保證40份盒裝訂單的量,每份2斤左右,通常都被預(yù)訂完了。現(xiàn)在第一茬草莓幾乎接近尾聲了,春節(jié)前后第二茬草莓開(kāi)始上市,我們的采摘期可以持續(xù)至五一假期。”謝立權(quán)說(shuō),因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)的草莓都是按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植的,因此非常受市場(chǎng)歡迎,一畝地每年收入可達(dá)2萬(wàn)元。

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