【走向我們的小康生活】田園夫妻的“四季牧歌”

【連網(wǎng)】一年四季都在播種，一年四季都在收獲。在連云港市灌南縣三口鎮(zhèn)復(fù)興村的劉德美家庭農(nóng)場(chǎng)，今年54歲的陳良寶和妻子劉得美通過(guò)自己的辛勤耕耘，澆灌出了豐碩的果實(shí)，也唱響了甜蜜的“四季牧歌”。

夫妻倆給魚(yú)蝦喂自己加工的飼料

“我們田里的龍蝦從3月底就開(kāi)始銷(xiāo)售了，響水、灌南附近的飯店，每天都有人來(lái)收購(gòu)，一畝地大約能賣(mài)到300斤。”算起農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)賬，陳良寶滔滔不絕，“一畝地可產(chǎn)無(wú)公害蝦田米600多斤，平均每斤6塊錢(qián)，龍蝦畝產(chǎn)300斤，再加上魚(yú)和螃蟹的產(chǎn)量，除去承包費(fèi)、飼料、用藥、水電、人工等開(kāi)支，每畝凈賺7000塊錢(qián)不成問(wèn)題，是普通稻麥兩季的8倍。”

夫妻倆一起查看水質(zhì)

上世紀(jì)80年代起，因?yàn)榧依锝?jīng)濟(jì)條件差，陳良寶早早輟學(xué)，跟著村里的漁民出海捕魚(yú)。后來(lái)，他發(fā)現(xiàn)捕魚(yú)的人越來(lái)越多，魚(yú)越來(lái)越少，就利用積攢的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)了兩臺(tái)大型收割機(jī)。作為當(dāng)?shù)刈钤鐝氖聶C(jī)械化種植的農(nóng)民，他在浙江跨區(qū)作業(yè)的時(shí)候，偶然發(fā)現(xiàn)有人在養(yǎng)殖龍蝦，算了筆經(jīng)濟(jì)賬，他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)更掙錢(qián)，且不像跨區(qū)作業(yè)那么辛苦。

說(shuō)干就干，2013年，陳良寶和妻子一起回到村里后，主動(dòng)提出承包村里的80多畝廢棄土地。“當(dāng)時(shí)地里都是水泥塊、樹(shù)根，基本沒(méi)人看得上，我每畝花了1000元承包費(fèi)，然后平整土地、挖塘，總共投入40多萬(wàn)元。”陳良寶說(shuō)道。經(jīng)過(guò)大半年時(shí)間的準(zhǔn)備，到2014年6月，劉德美家庭農(nóng)場(chǎng)正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，主要養(yǎng)殖河蝦和龍蝦，但因?yàn)槭切绿量?，保水效果差，養(yǎng)殖第一年并不順利。第二年，塘里的水質(zhì)和土質(zhì)逐漸符合養(yǎng)殖要求，加上科學(xué)種養(yǎng)，龍蝦和河蝦都獲得了大豐收。

稻漁綜合種養(yǎng)基地一隅

嘗到甜頭以后，陳良寶夫妻倆信心十足。2016年，他們將養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到500畝，同時(shí)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0多名貧困農(nóng)戶在農(nóng)場(chǎng)工作，讓他們實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)。

隨著養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，陳良寶的稻漁綜合種養(yǎng)基地里，不僅有魚(yú)蝦，還有螃蟹、鱉，最值得一提的是鱖魚(yú)。作為最名貴的淡水魚(yú)之一，鱖魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，刺少肉多，味道鮮美。和一般人理解的養(yǎng)殖方式不同，陳良寶所養(yǎng)的鱖魚(yú)更接近于人們所說(shuō)的野生魚(yú)。

每年5月，基地里的龍蝦全部銷(xiāo)售完畢后，陳良寶就開(kāi)始在池塘里投放鱖魚(yú)苗，同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)大量的鰱魚(yú)苗。“我們購(gòu)買(mǎi)的鰱魚(yú)苗每斤在300尾左右，然后自己加工飼料，喂養(yǎng)鰱魚(yú)，鱖魚(yú)靠吃鰱魚(yú)長(zhǎng)大，每年僅鱖魚(yú)銷(xiāo)售這一項(xiàng)，純利潤(rùn)就能達(dá)到40多萬(wàn)元。”

夫妻倆正在捕撈鱖魚(yú)給客人嘗鮮

受今年疫情影響，一部分鱖魚(yú)沒(méi)能及時(shí)銷(xiāo)售出去，但隨著魚(yú)兒越長(zhǎng)越大，價(jià)格也越來(lái)越高。“幾天前，一個(gè)外地客戶慕名到我這里購(gòu)買(mǎi)了280斤鱖魚(yú)，收入1萬(wàn)多元，真是越大越值錢(qián)。”陳良寶心里又打起了小算盤(pán)，他將成品鱖魚(yú)單獨(dú)放在一塊水田里飼養(yǎng)，保證一年四季都有高規(guī)格的鱖魚(yú)銷(xiāo)售。

肥美的鱖魚(yú)讓夫妻倆樂(lè)開(kāi)了花

　　“龍蝦養(yǎng)殖也是一樣，每畝地最多投放8000尾蝦苗，不能貪多，養(yǎng)殖多了，容易生病，而且個(gè)頭長(zhǎng)不大，也就賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。”陳良寶的綜合種養(yǎng)理念是生態(tài)、自然、和諧，因此，在他家的水田里，還放養(yǎng)了鯽魚(yú)、沙丁魚(yú)、草魚(yú)等多種魚(yú)類(lèi)，“我這田里還有不少鱉，已經(jīng)兩三年了，從來(lái)都不用喂，讓它自然生長(zhǎng)，今年捉到最大的一只有六七斤，賣(mài)了1000多塊錢(qián)，這樣算下來(lái)，只要賣(mài)兩只鱉，我這種苗的成本就回來(lái)了。陳良寶笑著說(shuō)。

如果不是疫情影響，陳良寶說(shuō)他還打算養(yǎng)殖鴨嘴魚(yú)，另外計(jì)劃從吉林省購(gòu)買(mǎi)原材料種植東北花菇，“聽(tīng)說(shuō)經(jīng)濟(jì)效益特別好……”看起來(lái)憨厚的陳良寶想法特別多，最重要的是，他敢于嘗試，不怕吃苦。

田里的水稻郁郁蔥蔥，岸邊的桃樹(shù)蔚然成林，片片大豆長(zhǎng)勢(shì)旺盛，成群的魚(yú)兒自在地游著……陳良寶夫妻倆在生態(tài)的底色上，用智慧和汗水描繪著屬于自己的幸福畫(huà)卷。

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