資源化利用“變廢為寶”！連云港用滸苔“喂”海參

【連網(wǎng)】（記者 李江 通訊員 萬(wàn)新秀）日前，在江蘇省連云港市凰窩紫菜加工有限公司的晾曬場(chǎng)，工人們正在翻曬從海上打撈上來的新鮮滸苔。這些滸苔經(jīng)過壓榨脫水、晾曬等工序后，將按照食品級(jí)、飼料級(jí)和肥料級(jí)三個(gè)級(jí)別進(jìn)行資源化利用。據(jù)悉，該公司日處理鮮滸苔約200噸，從5月23日開始試車運(yùn)行至6月10日已經(jīng)完成鮮滸苔加工處理3688噸，其中飼料級(jí)約2888噸。這標(biāo)志著連云港市滸苔資源化利用取得重要進(jìn)展。

當(dāng)天上午，在連云區(qū)高公島街道黃窩碼頭，一艘運(yùn)送新鮮滸苔的船只剛剛靠岸，吊車揮舞著“大手”將裝滿滸苔的網(wǎng)兜送到貨車上，經(jīng)過壓榨脫水后再送到晾曬場(chǎng)地。“這邊的滸苔我們主要作為飼料的原材料。大約18噸新鮮滸苔經(jīng)過加工可以制作1噸飼料級(jí)滸苔藻粉。”該公司負(fù)責(zé)人陸紅軍介紹，“滸苔藻粉可以作為海參、鮑魚和河豚等高端水產(chǎn)品養(yǎng)殖的飼料添加劑，很受山東和東北客戶的歡迎。”

“你們?cè)賮磉@邊看看，我們今年新上了一套食品級(jí)滸苔的加工設(shè)備。挑選出干凈新鮮的滸苔經(jīng)過清洗加工，包括淡水沖洗、脫鹽和擠壓，一噸可以賣到上萬(wàn)元。滸苔營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，雖然直接食用的口感一般，但食品級(jí)的滸苔磨成粉后可以添加到食物當(dāng)中，有提鮮的作用。”隨著陸紅軍的指引，可見隔壁廠房?jī)?nèi)嶄新的加工設(shè)備正在運(yùn)行中，自動(dòng)化設(shè)備效率更高。靠前聞一聞，加工后的滸苔透著一股清香；嘗一嘗，有股咸鮮的味道。“我們對(duì)上岸的新鮮滸苔進(jìn)行分級(jí)處理，除了食品級(jí)和飼料級(jí)，質(zhì)量一般的滸苔會(huì)處理成肥料。總之，我們爭(zhēng)取把打撈上來的滸苔全部資源化處理。”陸紅軍表示。

滸苔是一種有著極強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)能力與繁殖能力的大型海藻，在近海廣泛分布。雖然無毒，但大規(guī)模暴發(fā)會(huì)影響海底藻類和養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生長(zhǎng)，甚至對(duì)其他海洋生物造成不利影響。今年，江蘇省自然資源和規(guī)劃廳撥專項(xiàng)資金用于扶持滸苔資源化利用，將滸苔變廢為寶。隨著省、市級(jí)扶持的資金和政策力度逐步增加，高公島街道將充分利用獨(dú)特的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，加大資金投入，通過招商引資的方式引進(jìn)客商，延伸滸苔利用產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，提高滸苔資源化利用率。

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