(袁春梅 姜成波)日前,2023年江蘇省“百佳家庭農(nóng)場”名單發(fā)布,連云港市的灌云縣單莊果蔬種植家庭農(nóng)場、贛榆區(qū)摩天嶺果蔬種植家庭農(nóng)場、贛榆區(qū)贛馬鎮(zhèn)閘西家庭農(nóng)場以及海州區(qū)謝意家庭農(nóng)場4家入圍,入圍農(nóng)場主喜滋滋地捧走了沉甸甸的“金字招牌”。
與傳統(tǒng)的農(nóng)民形象大不同,這些家庭農(nóng)場主不再是只顧耕耘自己一畝三分地的“小農(nóng)”,他們有著現(xiàn)代化的經(jīng)營理念和鏈式思維,是崇尚合作共贏的“大格局農(nóng)民”。作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的主力軍,家庭農(nóng)場為鄉(xiāng)村振興開辟新路徑,注入新活力,有力促進了鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。
12592戶家庭農(nóng)場 撐起“新農(nóng)人”的鄉(xiāng)村夢
位于贛榆區(qū)沙河鎮(zhèn)朱屯村殷大公路北的贛榆區(qū)摩天嶺果蔬種植家庭農(nóng)場,主營葡萄,每年6月到10月的葡萄采摘季,農(nóng)場內(nèi)郁郁蔥蔥、葡萄繁盛,阡陌小道、曲徑通幽,是一家返璞歸真的農(nóng)家果園,正成為融休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游于一體的璀璨新星。同時,農(nóng)場帶動農(nóng)民就業(yè)增收作用明顯,采摘園90%以上都是周邊村莊農(nóng)民,收入較當?shù)厝司礁叱?5%。
農(nóng)場主劉克波,出生于1977年,2014年創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場。這些年陸續(xù)投資500多萬元,建成了占地152畝的葡萄基地、采摘觀光園以及相關(guān)配套設施。
在一步步實現(xiàn)自己鄉(xiāng)村夢想的同時,劉克波帶動了身邊一群人的追夢之旅。通過葡萄種植技術(shù)輻射帶動,他帶動了周邊11家果蔬大棚種植戶、13家家庭農(nóng)場,帶動就業(yè)人員300余人,促進本地葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,做大做強。
連云港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)村合作經(jīng)濟指導處相關(guān)負責人介紹,與七八年前相比,家庭農(nóng)場發(fā)生了很大變化,呈現(xiàn)出新面貌,其中一個顯著特點就是,職業(yè)化新農(nóng)人嶄露頭角,賦能農(nóng)場專業(yè)化發(fā)展。一批“80后”“90后”的年輕一代職業(yè)農(nóng)場主逐漸活躍在田間地頭。新一代職業(yè)新農(nóng)人有文化,樂于學習新知識,敢于嘗試新技術(shù)、新事物,善經(jīng)營管理。不僅有效提升家庭農(nóng)場的經(jīng)營管理水平,更重要的是轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,拓展視野,開闊經(jīng)營思路。
家庭農(nóng)場既是實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的基礎性和骨干性經(jīng)營主體,又是穩(wěn)定農(nóng)業(yè)基本盤、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重要力量。經(jīng)過多年發(fā)展,連云港市的家庭農(nóng)場隊伍不斷壯大。目前,連云港市納入名錄管理的家庭農(nóng)場有12592家,現(xiàn)有各級示范家庭農(nóng)場1548家,其中省級示范172家、市級示范171家、縣級示范1205家。
敢嘗鮮愛學習 “新農(nóng)人”塑造農(nóng)民新形象
農(nóng)業(yè)正在向著現(xiàn)代化不斷邁進,這意味著,作為新一代的農(nóng)民也需要與時俱進。近年來,連云港市以加快培育發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為主線,以促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展為核心,以造就有文化、有技能、善經(jīng)營、會管理的現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民為目標,多層次、多渠道、多形式地開展農(nóng)民教育培訓工作。
東海縣白塔埠鎮(zhèn)藍天家庭農(nóng)場負責人劉周平家的一堆證書,就是“新農(nóng)人”最大的特點。
劉周平2004年開始種地,2013年9月注冊如今的農(nóng)場。從種植大櫻桃,到如今種養(yǎng)結(jié)合,農(nóng)場現(xiàn)有五六十畝櫻桃,此外還養(yǎng)了100多頭牛和少數(shù)魚、鴨,一年四季忙碌而充實。
種地的閑暇時間,劉周平一直在“充電”學習。他參加了省級示范家庭農(nóng)場主培訓班學習,參加了省中小農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)新農(nóng)人培訓班,參加了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳舉辦的農(nóng)民教育培訓,獲得了東海縣五一勞動獎章、省鄉(xiāng)土人才“三帶能手”等榮譽稱號。
當然,學習的最終目的還是讓這些知識變現(xiàn)到“地里”,讓農(nóng)業(yè)“技術(shù)活”更靈活。海州區(qū)新壩鎮(zhèn)“90后”謝意是十里八鄉(xiāng)有名的“新農(nóng)人”,他通過“走出去、請進來”,虛心向農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員學習請教,用五層膜保溫技術(shù)培育的拿比特西瓜提前上市,賣了個好價錢。首創(chuàng)草莓套袋免洗特色技術(shù),延長了草莓儲存時間,實現(xiàn)了草莓遠距離快遞運輸。
“農(nóng)業(yè)并非種瓜得瓜、種豆得豆那么簡單。”起初在謝家父子看來,農(nóng)業(yè)很簡單,第一波種植的60畝藍莓,因為沒摸準土壤屬性,血本無歸。這讓他們意識到,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開科技引領,離不開不斷地學習積累。
告別“小農(nóng)” “鏈式思維”促發(fā)展
位于灌云縣南崗鎮(zhèn)王范村的單莊果蔬種植家庭農(nóng)場,是周邊很多家庭周末親子游的首選目的地。農(nóng)場嘗試農(nóng)旅項目,籌建了王范生態(tài)園,開展親子游撿雞蛋、采摘等活動,為孩子們拓出一畝空地,讓其感受農(nóng)耕文化,體會農(nóng)作的樂趣。農(nóng)場還配套建有兒童樂園、燒烤區(qū)、農(nóng)家樂飯莊,食材全部來自農(nóng)場,游客既可以到飯莊就餐,也可以采摘蔬菜自行烹飪。
“我們2015年5月開始起步,當時主要種植桃樹、櫻桃樹。通過這幾年的摸索,我們的經(jīng)營模式和理念不斷更新,通過深挖農(nóng)村多元功能和價值,利用緊鄰縣城、交通便利等地理區(qū)位優(yōu)勢,更好地探索了一條以產(chǎn)業(yè)融合為特點的家庭農(nóng)場發(fā)展道路。”單莊果蔬種植家庭農(nóng)場負責人蔡偉介紹,通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,目前,在農(nóng)場產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)水果中,有60%供游客入園采摘,40%通過團購銷售。
對于未來發(fā)展,蔡偉早已在心中構(gòu)建了藍圖,農(nóng)場將充分利用綠水青山、田園風光發(fā)展采摘農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),不斷擴大精品景點線路的知名度,為周邊群眾提供“看得見美景,品得到美食,記得住鄉(xiāng)愁”的體閑度假好去處,將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,助力鄉(xiāng)村振興。
原先在海州區(qū)新壩鎮(zhèn),種植戶和瓜農(nóng)們主要采取分散銷售和地頭批發(fā)的方式售賣,價格方面沒有“話語權(quán)”。謝意家庭農(nóng)場成立后,在品牌助農(nóng)的路上有了更高更遠的目標追求。農(nóng)場負責人謝意,一方面充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡營銷手段,為瓜果蔬菜提供銷售信息,另一方面在海州最大的農(nóng)貿(mào)市場租了一間門店,把新壩的西瓜集中到門面上統(tǒng)一批發(fā),極大保障了瓜果蔬菜的銷售渠道,增強了瓜農(nóng)對種植的信心。帶動新壩鎮(zhèn)西瓜種植2000畝,年增加種植戶收入2000萬元,“綠色+品牌”成了農(nóng)場發(fā)展的雙翼。
“作為農(nóng)場主,我們需要加緊學習,提升能力素質(zhì),不斷改進優(yōu)化農(nóng)場管理方式,確保農(nóng)場健康、高效、可持續(xù)以及標準化發(fā)展。”謝意說,隨著種植品種、規(guī)模逐漸增加,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,樹立鏈式發(fā)展思維顯得尤為重要。