關(guān)于舉辦“海州味道”2024年“白虎山杯” 地方特色美食評選活動的通知

【連網(wǎng)】  

各鎮(zhèn)街、園區(qū)相關(guān)部門：

為進(jìn)一步提振海州餐飲消費(fèi)市場，在蘇新消費(fèi)框架下打造本地特色餐飲文化品牌，挖掘海州區(qū)地方特色飲食文化和本土特色小吃，結(jié)合海州區(qū)夏季消費(fèi)促進(jìn)方案部署及本區(qū)夏季消費(fèi)市場特點(diǎn)，經(jīng)研究，定于2024年6月21日開啟“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食評選活動。

請各鎮(zhèn)街、園區(qū)積極響應(yīng)配合，圍繞方案要求加大評選活動宣傳力度，動員挖掘轄區(qū)特色餐飲、小吃單位積極報(bào)名，具體要求見活動方案。

聯(lián)系人：蔣雨洲，聯(lián)系電話：80192831、85219759。

 

活動安排

 

（一）組織報(bào)名

1.報(bào)名時(shí)間：

2024年6月21日-7月5日

2.報(bào)名條件：

海州區(qū)具有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所、依法注冊登記、經(jīng)營海州特色餐飲、小吃態(tài)勢良好（連續(xù)經(jīng)營滿2年）的單位，具有鮮明特色，能體現(xiàn)海州特有的美食文化和地域特征。

3.報(bào)名材料：

（1）“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食評選活動報(bào)名表；

 

掃碼下載報(bào)名表

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（2）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

（3）食品經(jīng)營許可證復(fù)印件；

（4）業(yè)主身份證復(fù)印件；

（5）店面實(shí)拍照片1張、食品加工區(qū)實(shí)拍照片1—2張、美食特寫照片1—2張。

4.報(bào)名方式：

采取自薦報(bào)名、屬地鎮(zhèn)街推薦等報(bào)名方式相結(jié)合，報(bào)名表及相關(guān)材料于7月5日下午6:00前發(fā)至郵箱：1537940498@qq.com，聯(lián)系人：蔣雨洲，聯(lián)系電話：80192831、85219759。

5.初審評定：

由海州區(qū)商務(wù)局牽頭組織屬地鎮(zhèn)街等單位對報(bào)名材料進(jìn)行初審評定，對報(bào)名材料進(jìn)行審核查驗(yàn)，7月8日下午6:00前確定參加評選單位參選名單。

（二）綜合評定

1.現(xiàn)場評審：

（1）評審組成：

專家評審團(tuán)由市旅游飯店業(yè)協(xié)會、海州區(qū)商務(wù)局、報(bào)業(yè)集團(tuán)新媒體中心、白虎山數(shù)字貿(mào)易產(chǎn)業(yè)園共同組建。

（2）評審時(shí)間：

2024年7月9日-7月15日

（3）評審形式：

由評委團(tuán)前往入圍評選單位現(xiàn)場評審，聽取有關(guān)申報(bào)參評美食、商戶情況介紹，品鑒美食并核實(shí)相關(guān)材料，同步邀請網(wǎng)紅主播進(jìn)行宣傳推廣，根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場評分，最終確定特色美食獎(jiǎng)20名。

（4）評審標(biāo)準(zhǔn)：

從參評特色美食的味感、質(zhì)感、觀感、衛(wèi)生安全情況及地域特色和文化內(nèi)涵方面進(jìn)行打分，詳見下圖。

 

2.投票宣傳：

7月16日起在“連云港日報(bào)”“今日海州”“海州商務(wù)”微信公眾平臺對獲評“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎(jiǎng)的單位進(jìn)行公告，同步制作小程序在“連云港日報(bào)”“今日海州”等微信平臺接受公眾投票，依據(jù)投票數(shù)從獲評地方特色美食獎(jiǎng)的20家單位中確定5名“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食人氣獎(jiǎng)，公眾參與投票時(shí)間為7月16日-7月19日。

（三）獎(jiǎng)勵(lì)與表彰

1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎(jiǎng)

“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食人氣獎(jiǎng)

2.表彰形式：

7月26日晚舉辦“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食品鑒會暨頒獎(jiǎng)儀式，對獲評“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎(jiǎng)、地方特色美食人氣獎(jiǎng)的商家由連云港報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、連云港市旅游飯店業(yè)協(xié)會等聯(lián)合授牌、頒發(fā)證書。

3.宣傳推廣：

對獲獎(jiǎng)單位持續(xù)開展線上線下宣傳推廣，邀請MCN機(jī)構(gòu)、網(wǎng)紅主播開展系列“專題探店”活動；開展文旅商聯(lián)合宣傳，制作“美食地圖”線上推廣并投放至機(jī)場、火車站等交通網(wǎng)點(diǎn)及住宿酒店、旅游景點(diǎn)，持續(xù)擴(kuò)大海州美食小吃品牌影響力。

4.獎(jiǎng)勵(lì)回收：

獲獎(jiǎng)單位后續(xù)經(jīng)營過程中存在食品衛(wèi)生、食品安全等問題，一經(jīng)核實(shí)將取消獲獎(jiǎng)資格并收回相關(guān)獎(jiǎng)牌、證書。

 

海州味道評選活動報(bào)名表.docx

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