【連網】 （連云港日報全媒體記者徐黎一 通訊員惠康芹 李慧敏）日前，連云區市場局、教育局、公安局、消防支隊聯合執法，在全區范圍內開展了幼兒園食堂食品安全專項檢查，從源頭上保障幼兒們的飲食安全。
本次檢查的重點為幼兒園食堂的食品經營許可證、從業人員的健康證持有情況，食堂內的粗加工、餐具清洗、消毒、保潔設施的運行情況；食品加工制作流程是否合理，食品留樣是否規范，防鼠、防蠅、防塵設施的有無及索證、索票、進貨查驗制度的執行情況。對于檢查中發現的問題，檢查人員現場提出意見并要求其改正，并告知教育局，共同保障孩子們舌尖上的安全。
