【連網】（首席記者 梁洪勝）幾天前的中午12時，市區科苑路一飯店內發生驚險一幕，一位八旬老人在吃飯時被食物噎住生命垂危，有人立即撥打了120。急救人員隨后趕到現場，一邊急救一邊將老人送往醫院。當天下午，老人成功恢復心跳。
八旬老人吃飯被噎暈
事情發生在中午12時，一位老人在飯店吃飯突然被噎住，隨即出現險情，隨行的家人發現后立即撥打了120。很快一輛急救車趕到現場對老人實施搶救。“當時老人意識不清，沒有心跳和呼吸，已經無法說話了，我們就趕緊搶救，很快情況有所好轉，他的心跳恢復了，但仍需呼吸機的支持。”一位急救人員說。
而對市第一人民醫院的李醫生來說，被食物噎住造成的險情并不鮮見。“吃元宵、年糕、粽子和肉類等食物被噎住的病例每年都有，以老人和小孩居多。容易噎人的食物一般表面黏膩，老人咽喉感覺遲鈍，肌肉收縮力減弱，此類食物容易滯留在咽喉內。三歲以下幼兒的牙齒還沒發育完全，咀嚼不充分，很可能阻塞呼吸道，嚴重者會窒息直至死亡。建議此類食物最好分幾口吃。如果一旦出現窒息、卡喉癥狀，別慌張，噎后4分鐘是搶救黃金時間，先打120求救。”
遇到“噎食”者
請科學施救
市120急救中心的急救專家表示，噎食是常見的猝死原因，一旦遭遇噎食，要科學施救，因此準確掌握噎食急救技巧十分必要。
意識尚清醒的噎食者，家人可采用立位或坐位施救：搶救者站在患者背后，雙臂環抱患者，一手握拳，使拇指掌關節突出頂住患者腹部正中線臍上部位，另一只手掌壓在拳頭上，連續快速向內、向上推壓沖擊6—10次(注意不要傷到肋骨)。
昏倒在地的噎食患者，家人可采用仰臥位施救：搶救者騎跨在患者髖部，按上述方法推壓沖擊上述部位。如無效，隔幾秒后可重復操作一次，人為造成咳嗽，將堵塞氣道的食物團塊沖出。
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